DEFICIÊNCIAS NUTRICIONAIS DE FERRO, VITAMINA B12 E VITAMINA D EM PACIENTES BARIÁTRICOS
DOI:
https://doi.org/10.36557/2674-9432.2026v5n4p955-966Resumo
A obesidade é uma doença crônica multifatorial e um importante problema de saúde pública por isso a cirurgia bariátrica é proposta para o tratamento da obesidade grave, mas pode favorecer deficiências nutricionais, especialmente de ferro, vitamina B12 e vitamina D. O presente estudo teve como objetivo analisar essas deficiências em pacientes submetidos à cirurgia bariátrica, abordando seus mecanismos, consequências clínicas e estratégias de prevenção. Trata-se de uma revisão bibliográfica narrativa, de abordagem qualitativa, realizada a partir da busca em bases de dados científicas, com seleção de estudos publicados entre 2019 e 2025. Os resultados evidenciaram elevada prevalência dessas deficiências no período pós-operatório, associadas principalmente à redução da ingestão alimentar, alterações na absorção de nutrientes e baixa adesão à suplementação. Observou-se que essas condições podem comprometer os benefícios da cirurgia, impactando negativamente a qualidade de vida dos pacientes. Conclui-se que o acompanhamento nutricional contínuo, aliado à suplementação adequada e ao monitoramento clínico, é essencial para a prevenção e manejo dessas deficiências, contribuindo para melhores desfechos no tratamento da obesidade.
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