IMPACTO DA QUALIDADE DA DIETA NA SINALIZAÇÃO HORMONAL DA SACIEDADE EM CRIANÇAS COM OBESIDADE

Autores

  • Conceição Artiagas Mattos Centro Universitário FAMETRO
  • Eminy Karolaine da Silva Rodrigues Centro Universitário FAMETRO
  • Nicolas Moises Vieira Queiroz Centro Universitário FAMETRO
  • Francisca Marta Nascimento de Oliveira Freitas Centro Universitário FAMETRO
  • Paloma Sodre Cardoso Centro Universitário FAMETRO
  • David Silva dos Reis Centro Universitário FAMETRO

DOI:

https://doi.org/10.36557/2674-9432.2026v5n8p445-458

Palavras-chave:

Obesidade infantil, Hormônios do apetite, Leptina, Grelina, Alimentação

Resumo

A obesidade infantil é uma condição multifatorial que representa um importante problema de saúde pública, estando associada a fatores alimentares, comportamentais, ambientais e metabólicos. Entre os mecanismos envolvidos, destacam-se os hormônios responsáveis pela regulação da fome e da saciedade, cuja sinalização pode apresentar alterações em crianças com obesidade. Este estudo teve como objetivo analisar a influência dos componentes da dieta na modulação dos hormônios reguladores do apetite e na sinalização neuroendócrina da fome e da saciedade na obesidade infantil. Trata-se de uma revisão da literatura, realizada por meio de buscas nas bases de dados PubMed, SciELO e Biblioteca Virtual em Saúde (BVS), considerando publicações dos últimos dez anos relacionadas à alimentação, à obesidade infantil e aos hormônios reguladores do apetite. Os estudos analisados sugerem que padrões alimentares caracterizados pelo consumo frequente de alimentos ultraprocessados, açúcares simples e gorduras saturadas estão associados a alterações metabólicas e hormonais. Entre os mecanismos discutidos, destacam-se alterações relacionadas à leptina, à grelina e à insulina, que podem interferir na regulação da fome e da saciedade. Os achados reforçam que a obesidade infantil envolve múltiplos fatores, incluindo alimentação, alterações hormonais, comportamento e ambiente familiar. Conclui-se que a qualidade da alimentação está relacionada aos mecanismos hormonais de controle do apetite, ressaltando a importância de hábitos alimentares saudáveis e de estratégias de prevenção e cuidado que envolvam a criança, a família e os profissionais de saúde.

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Publicado

2026-10-12

Como Citar

ARTIAGAS MATTOS, Conceição; DA SILVA RODRIGUES, Eminy Karolaine; VIEIRA QUEIROZ, Nicolas Moises; NASCIMENTO DE OLIVEIRA FREITAS, Francisca Marta; SODRE CARDOSO, Paloma; SILVA DOS REIS, David. IMPACTO DA QUALIDADE DA DIETA NA SINALIZAÇÃO HORMONAL DA SACIEDADE EM CRIANÇAS COM OBESIDADE. Periódicos Brasil. Pesquisa Científica, Macapá, Brasil, v. 5, n. 8, p. 445–458, 2026. DOI: 10.36557/2674-9432.2026v5n8p445-458. Disponível em: https://periodicosbrasil.emnuvens.com.br/revista/article/view/1533. Acesso em: 13 out. 2026.

Edição

v. 5 n. 8 (2026): Periódicos Brasil. Pesquisa Científica - QUALIS A3

Seção

Ciências da Saúde

Licença

Copyright (c) 2026 Conceição Artiagas Mattos, Eminy Karolaine da Silva Rodrigues, Nicolas Moises Vieira Queiroz, Francisca Marta Nascimento de Oliveira Freitas, Paloma Sodre Cardoso, David Silva dos Reis

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