Figueiredo, L.B. de et al. 2026. DIAGNÓSTICO ORGANIZACIONAL EM REDE DE CULINÁRIA JAPONESA: AVALIAÇÃO DAS ÁREAS FUNCIONAIS PARA MELHORIA ORGANIZACIONAL. Periódicos Brasil. Pesquisa Científica. 5, 2 (abr. 2026), 570–603. DOI:https://doi.org/10.36557/2674-9432.2026v5n2p570-603.