Campos, J.V.A. et al. 2026. VARIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E VALOR CALÓRICO DA PIRAMUTABA (Brachyplatystoma vaillantii) COMERCIALIZADA NO MERCADO DO VER-O-PESO . Periódicos Brasil. Pesquisa Científica. 5, 2 (abr. 2026), 1637–1645. DOI:https://doi.org/10.36557/2674-9432.2026v5n2p1637-1645.