Alves Neta, L. V. de A., Freitas, F. M. N. de O., Machado, A. R. G., & Leite, G. F. (2026). ELABORAÇÃO DE PÃO DE QUEIJO À BASE DE CARÁ-ROXO PARA APLICAÇÃO NA ALIMENTAÇÃO INFANTIL. Periódicos Brasil. Pesquisa Científica, 5(2), 1080–1095. https://doi.org/10.36557/2674-9432.2026v5n2p1080-1095