Magalhães Carvalho, Amanda, et al. “Avaliação Da Qualidade microbiológica E Potencial Risco sanitário De Erva-Mate (Ilex Paraguariensis) Utilizada No Preparo De Tereré Em Dourados, MS”. Periódicos Brasil. Pesquisa Científica, vol. 5, nº 2, abril de 2026, p. 397-05, doi:10.36557/2674-9432.2026v5n2p397-405.