Figueiredo, Lucas Barga de, et al. “DIAGNÓSTICO ORGANIZACIONAL EM REDE DE CULINÁRIA JAPONESA: AVALIAÇÃO DAS ÁREAS FUNCIONAIS PARA MELHORIA ORGANIZACIONAL”. Periódicos Brasil. Pesquisa Científica, vol. 5, nº 2, abril de 2026, p. 570-03, doi:10.36557/2674-9432.2026v5n2p570-603.