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Resumen

La alimentación selectiva en niños con Trastorno del Espectro Autista (TEA) es un fenómeno frecuente en su conducta alimentaria y puede tener un impacto significativo en su estado nutricional y desarrollo. En este contexto, comprender los factores asociados a esta conducta resulta relevante para el ámbito de la salud, especialmente en el área de la nutrición infantil y el seguimiento multidisciplinario. Este estudio tuvo como objetivo analizar, a partir de la literatura científica reciente, los factores relacionados con la alimentación selectiva en niños con TEA, así como abordar los desafíos nutricionales asociados a esta conducta. Se realizó una revisión bibliográfica, basada en el análisis de artículos científicos publicados entre 2021 y 2025 en bases de datos académicas ampliamente utilizadas en el campo de la salud. El análisis de los estudios mostró que la alimentación selectiva en niños con TEA se asocia principalmente con alteraciones en el procesamiento sensorial, patrones de conducta repetitivos y dificultades para la introducción de nuevos alimentos. Los resultados también indican que esta conducta alimentaria puede contribuir a una reducción de la diversidad dietética y aumentar el riesgo de deficiencias nutricionales durante la infancia. Por lo tanto, se puede concluir que la alimentación selectiva representa un desafío importante para los profesionales de la salud y las familias, lo que requiere la adopción de estrategias de intervención que consideren simultáneamente los aspectos nutricionales, sensoriales y conductuales, con el objetivo de promover una dieta más equilibrada y contribuir a la mejora de la calidad de vida de estos niños.